Pedido 1, primera aventura
Hoy hice mi primer pedido, para un familiar que tenia una compañera de trabajo que cumplio años y le iba a regalar unas cookies. La idea era que tuvieran un mensaje tipo lindo para la compañera. Llegue de hacer unas cosas y me puse a cocinar. Primero saque el celular y busque que receta habian que me puedan quedar bien. Encontre una genial, les dejo el enlace al final. Lo primero fue poner mas o menos 60g de manteca con media taza de azucar ( si tenes azucar negra es mejor usar mitad y mitad con azucar comun) y luego con un tenedor haces como un arenado, deshaces un poco la manteca mezclada con azucar, pero no tanto como para que quede derretida. A eso le agregabas un huevo (no muy grande ni muy chico) y mezclar para que se integre bien. Despues agregabas una taza de harina y una cucharadita de polvo de hornear. Integrabas con una espatula hasta formar una pasta. Preparabas una asadera con aceite o manteca y empezabas a hacer bolitas de masa y a precalentar el horno por 7 minutos,...